El marinado que
trajimos de Los Ángeles

Quiénes somos

Somos
"El Chulo" y "La Chula"

Nuestra familia nace de nuestra pasión por el entretenimiento, las motocicletas, el arte y, por supuesto, una buena carne asada al carbón.

Entre carreteras, viajes y lugares que nos dejaron grandes experiencias, recorrimos distintos rincones en busca de nuevos sabores y de ese toque especial que pudiera hacer nuestra carne diferente. Fue a las afueras de Los Ángeles, California, donde encontramos una de las piezas que nos faltaban: un marinado con un sabor único, inspirado en aquello que tanto nos había cautivado durante el camino.

Pero sabíamos que un buen marinado necesitaba acompañarse de un corte de carne a la altura. Así comenzó la búsqueda de la carne perfecta, una que tuviera la calidad y el sabor que queríamos ofrecer y que, al mismo tiempo, nos permitiera diferenciarnos en la Ciudad de México.

Durante nuestro viaje de regreso, al pasar por Monterrey, encontramos lo que estábamos buscando: carne fresca, de la mejor calidad y proveniente de Monterrey, que, combinada con nuestro marinado, terminó de darle forma al sabor que teníamos en mente.

A partir de ahí nació una idea que reunía todas nuestras pasiones en un mismo lugar: Cine + Música + Comida+ Experiencias en vivo. Un concepto hecho para disfrutar de una buena carne, buena música y momentos que se quedan en la memoria. Y así nace: Tacos de Asada El Chulo, auténtico sabor de L.A.